A partire da sabato 20 giugno riapriremo per le passeggiate con degustazione, (in sicurezza), saremo un po’ più lontani fisicamente ma molto vicini nello spirito… Lo spazio c’è, il vino pure e il bel tempo ce lo auguriamo.
Presto vi diremo orari e date delle degustazioni. (A causa del limitato numero di posti a sedere la prenotazione sarà obbligatoria e fino ad esaurimento posti disponibili).
Potete inviare una email a [email protected] per essere informati sulla riapertura.
In toscana ogni città ha una ricetta diversa per la zuppa, ecco la ricetta della zuppa alla pisana. Il campanilismo che vede rivali città, paesi ma anche quartieri e contrade, esiste anche in tavola e così la zuppa, piatto povero della cucina contadina, può avere diverse varianti a seconda della zona in cui siete. Dalla ribollita fiorentina e senese, al…
VINI ARTIGIANALI ITALIANI, piccolo repertorio per l’anno 2019, è un libro insolito, nuovo ed affascinante, da tenere sul comodino e da degustare a piccoli sorsi… Un libro, anzi un’opera, paragonabile al vino naturale, che dà valore al tempo, che fa riflettere e assaporare la lentezza perché perdersi tra le sue pagine è un viaggio sensoriale, tra immagini, racconti, gusto e sapienza. Grazie…