DEGUSTAZIONI DI VINO E OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Matteo (il vignaiolo) vi accoglierà davanti alla cantina per portarvi a fare una passeggiata in vigna dove vi spiegherà la filosofia dei vignaioli naturali ed il lavoro in vigna e in cantina. A seguire degustazione di 4 vini biologici naturali accompagnati da bruschette con olio extravergine di oliva e formaggi locali bio…
In toscana ogni città ha una ricetta diversa per la zuppa, ecco la ricetta della zuppa alla pisana. Il campanilismo che vede rivali città, paesi ma anche quartieri e contrade, esiste anche in tavola e così la zuppa, piatto povero della cucina contadina, può avere diverse varianti a seconda della zona in cui siete. Dalla ribollita fiorentina e senese, al…
La cantina rimarrà aperta il sabato e la domenica dalle ore 10.30 alle 12.30 e dalle ore 14.30 alle ore 17.00 per vendita diretta dei vini naturali e dell’olio nuovo extravergine di oliva biologico. Gradita la prenotazione al 3470674838 (wapp) Possibilità di assaggio gratuito dell’olio e di alcuni vini.