Venerdì 10 agosto 2018 festeggeremo la notte di San Lorenzo con una degustazione sotto le stelle. Per l’occasione la nostra cantina sarà aperta dalle 20.00 alle 23.30 per farvi assaggiare 5 vininaturali accompagnati da bruschette. Il costo sarà di 10 euro a persona, bambini 0-6 anni gratuiti, da 7 a 12 anni 5 euro. Se vorrete potrete rimanere a guardare…
In occasione della Fiera di Sant’Ermolao che si terrà a Calci da sabato 4 a lunedì 6 agosto 2018, la Fattoria San Vito ogni sera alle 19.00 organizzerà una passeggiata in vigna con a seguire visita in cantina e degustazione di 5 vini e olio extra vergine di oliva, accompagnata da piatti tipici. Costo degustazione 20 euro Bambini: 0- 6…
Venerdì 27 luglio avremo l’eclissi di luna più bella del secolo, per l’occasione la nostra cantina sarà aperta dalle 19.30 alle 23.30 per una degustazione dei nostri 5 vini e bruschette. Il costo sarà di 10 euro a persona, bambini 0-6 anni gratuiti, 7-12 anni 5 euro. Se vorrete potrete rimanere a guardare l’eclissi nel nostro prato. (Portate i plaid per…
Anche quest’anno la Fattoria San Vito è felice di collaborare all’evento della CENA SOTTO LO STELLE alla Certosa di Calci, sabato 9 giugno alle ore 20.30 offrendo il servizio del vino al tavolo. Sarà possibile prenotare il vino entro le ore 12.00 di sabato 9 giugno tramite mail a info@fattoriasanvito.it oppure tramite WhatsApp o sms al 3470674038. Il vino sarà portato…
Torna l’appuntamento in collaborazione con la Certosa di Calci già sperimentato a novembre. Una visita per famiglie alla Certosa di Calci, alla scoperta dei segreti dell’ex monastero e della nuova sala-quadreria del Priore, da poco inaugurata, arricchita dalla successiva visita della fattoria – vigneti e cantina – con degustazione di vino per adulti e merenda con pane e olio per…
Sapori e Saperi di Vino vuole esplorare e lasciare esplorare, ancora una volta, il vino come prodotto di un territorio particolare, unico e indissolubilmente legato alla natura che lo circonda…dove l’essere umano interferisce il meno possibile e dove la sostenibilità diventa principio fondamentale. Dalle 11.30 degustazione di vini naturali delle aziende: – Fattoria Sardi, Lucca www.fattorisardi.com – Tenuta Lenzini, Lucca…
Sabato 23 e domenica 24 dicembre dalle ore 10 alle ore 18 la cantina rimarrà aperta per visite e degustazioni gratuite di vino naturale e olio extravergine di oliva biologico. Durante la giornata sarà possibile degustare i vini naturali: NICOSIA Bianco IGT Toscana CARTUSIA Rosso IGT Toscana SANTOPIETRO Rosso IGT Toscana VERRUCANO Rosso IGT Toscana accompagnati dalla bruschetta con l’olio…
In toscana ogni città ha una ricetta diversa per la zuppa, ecco la ricetta della zuppa alla pisana. Il campanilismo che vede rivali città, paesi ma anche quartieri e contrade, esiste anche in tavola e così la zuppa, piatto povero della cucina contadina, può avere diverse varianti a seconda della zona in cui siete. Dalla ribollita fiorentina e senese, al…