Tre Colli

IGT TOSCANA 2020 – 0,75 l

Tipo di vino: IGT ROSSO

Varietà: Sangiovese e Ciliegiolo

Zona di Produzione: Calci Pisa; Località San Vito

Raccolta: ultima settimana di Agosto

Vendemmia: manuale in ceste

Diraspatura: meccanica con eliminazione raspi

Interventi enologici: rimontaggi

Macerazione: sulle bucce 5 giorni senza lieviti aggiunti

Vinificazione: in inox a temperatura ambiente

Maturazione: 9 mesi in tini di acciaio

Affinamento: in bottiglia

Grado alcolico: 11,5% Vol.

Solfiti/So2  < 40 mg/lt

Bottiglie prodotte: 511

Prezzo: 10 euro

Acquista in cantina oppure ordina nel nostro SHOP con corriere in Italia. SPEDIZIONE GRATUITA Minimo 6 bottiglie e multipli di 6. Scrivi per informazioni al 3470674838 (wapp) o  [email protected]   Le scatole possono essere ordinate miste tra vini e olio extravergine di oliva.

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Categoria: Tag: Product ID: 3613

Descrizione

In vigneto si producono uve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in genere) e senza l’impiego di organismi geneticamente modificati. In cantina si esegue la vinificazione sulle bucce, senza utilizzare lieviti aggiunti, la chiarifica è eseguita per decantazione e travasi, senza uso di filtrazioni: per essere “naturali” anche in cantina.

Le nostre bottiglie utilizzano tappi ecosostenibili Nomacorc Select Green 300

Tecnica di conduzione: biologica e naturale

Suolo: medio impasto, argilloso a 1 metro di profondità

Densità dell’impianto: 4.500 ceppi per ha

Sistema di allevamento: cordone speronato

Resa per ettaro: 40 quintali

Concimazioni: naturali, sovescio di leguminose

Trattamenti: rame e zolfo a bassa concentrazione e coadiuvante a base di alghe.

Prezzo: 10 euro

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