Articoli e approfondimenti su vini toscani e degustazioni in vigna, olio e miele locali, eventi vinicoli e ricette tipiche della tradizione toscana.
“Rosato, luce meridiana”: degustazione guidata dedicata ai vini rosati naturali del Mediterraneo Martedì 19 maggio alle ore 19.00, presso la Fattoria San Vito di Calci (Pisa), si terrà “Rosato, luce meridiana”, una degustazione guidata da Matteo Gallello, dedicata al mondo dei vini rosati naturali. Il rosato è un vino che nel tempo ha vissuto fortune alterne: spesso sottovalutato, talvolta ridotto…
Il calendario degli eventi enoici 2026 Un elenco di manifestazioni, degustazioni, incontri e mercati dedicati al mondo del vino. Per conoscere i nostri eventi e degustazioni vai alla pagina WINE TOUR Martedì 19 maggio 2026 ore 19.00 alla Fattoria San Vito DEGUSTAZIONE DI VINI NATURALI ROSATI con Matteo Gallello info Per ogni evento è stato inserito il link dove trovare…
Le spedizioni di vino e olio extravergine di oliva sono gratuite in tutta Italia. ORDINA ON LINE Scegli nel catalogo del nostro E-SHOP con spedizione gratuita e ricorda che le scatole sono da 6 bottiglie o multipli e che puoi scegliere bottiglie miste di vino e olio. N.B. Le latte di olio da 3 lt possiamo spedirle solamente a coppia. Per spedizioni all’estero, per acquistare…
Giamburrasca ne andava matto, e Rita Pavone pure… cosa c’è di più buono della pappa al pomodoro? Pappa al pomodoro alla pisana (vegan) ingredienti: 800 GR pomodori maturi (perfetti i pisanelli, sono pomodori grinzosi, quasi rotondi ma un po’ schiacciati.. altrimenti pomodori ben maturi e polposi) carota, sedano, cipolla bianca per il battuto aglio olio extravergine di oliva sale e…
Alla Fattoria San Vito di Calci torna la degustazione di primavera tra vigne, vino naturale e olio biologico Sabato 21 marzo 2026 la Fattoria San Vito apre nuovamente le porte della propria cantina per festeggiare l’arrivo della bella stagione con la tradizionale degustazione di primavera, una giornata all’aria aperta dedicata al vino naturale, all’olio extravergine di oliva biologico e alla…
In toscana ogni città ha una ricetta diversa per la zuppa, ecco la ricetta della zuppa alla pisana. Il campanilismo che vede rivali città, paesi ma anche quartieri e contrade, esiste anche in tavola e così la zuppa, piatto povero della cucina contadina, può avere diverse varianti a seconda della zona in cui siete. Dalla ribollita fiorentina e senese, al…
Tour in bicicletta da Pisa alla Fattoria San Vito La via degli acquedotti in collaborazione con Smile & Ride Vi attende un itinerario in cui il paesaggio naturale è quello della Val Graziosa, così chiamata per le sue dolci pendici e la natura rigogliosa, circondata da ulivi, vigneti e antiche chiese. Lungo il percorso attraverseremo l’incantevole borgo di Calci, in…
LA FATTORIA SAN VITO DI CALCI (Pisa) Vince il premio Tripadvisor Travelers’ Choice Award 2020 Posizionandosi tra il 10% delle attrazioni più gradite al mondo. Fattoria San Vito a Calci ha vinto il premio Tripadvisor Traveler’s Choice Award 2020 come migliore attrazione turistica e cantina grazie alle ottime recensioni ricevute nell’ultimo anno su Tripadvisor. Fattoria San Vito è una piccola…