Matteo

Sono Matteo, vignaiolo ed ex libraio.
Dal 2011 curo la vigna e l’oliveto di famiglia, produco vino naturale e olio extravergine di oliva adottando il protocollo biologico, rispettando la tradizione e la natura. La crisi economica che mi ha portato a cambiare professione è stata l’occasione per vivere totalmente una passione che avevo sempre sentito vicina ma mai messo in pratica. Ogni giorno affronto il lavoro in campo e in cantina, con impegno e umiltà continuando la tradizione di mio padre. I vini IGT Toscana e l’Olio EVO della Fattoria San Vito sono genuini, onesti e sinceri, dedicati a chi, come me, crede nella Terra.

La Fattoria